主料:
西葫芦,
1个,
洋葱,
1/4个,
红辣椒,
1个,
蒜末,
2勺
辅料:
虾酱,
1勺,
香油,
1勺,
芝麻,
少许韩式香炒西葫芦的做法步骤
1.所需食材。
2.西葫芦(角瓜)对半切后,切成约1cm厚的半圆片。
3.洋葱切丝。
4.红辣椒祛籽切丝。
5.西葫芦(角瓜)撒盐稍腌一会。
6.锅内放入少许油后加入蒜末炒香,再加入洋葱和西葫芦(角瓜)继续翻炒。
7.加入虾酱和红辣椒快速翻炒。
8.最后加入香油和芝麻即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 西葫芦
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